Tag Archives: ambiente

Il vero costo della carne

Sveliamo i retroscena dei sussidi nel settore agricolo.

Uno dei fattori più importanti che influenzano la produzione alimentare nazionale e mondiale è la quantità di denaro che i governi pagano in sovvenzioni agli agricoltori. Attualmente questo sistema è fortemente sbilanciato verso l’industria degli allevamenti, la zootecnia, rendendo così artificialmente basso il costo della carne. Read More

Il prezzo del maiale / inchiesta sulla produzione di carne suina in Germania

L’industria della carne suina tedesca è efficiente e sforna prodotti a basso costo. Dietro questo sistema, però, ci sono operai sottopagati, falde acquifere inquinate e tecniche d’allevamento che usano enormi quantità di antibiotici .

S. Amann, M. Fröhlingsdorf e U. Ludwig, Der Spiegel, Germania

Fonte: Internazionale numero 1025 dell’8/14 novembre 2013

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Più o meno siamo fottuti: possiamo ancora salvare la terra / di Naomi Klein

frIl capitalismo globale ha reso l’esaurimento delle risorse e il cambiamento climatico più rapidi. Neanche dopo che Wall Street si è schiantata nel 2008 qualcosa è cambiato. Lo dicono non solo movimenti territoriali e cittadini di tutti i tipi ma, sempre più spesso, anche scienziati, secondo i quali, tuttavia, c’è ancora tempo per evitare il riscaldamento catastrofico, “ma non all’interno delle regole del capitalismo attualmente in opera”. La speranza, spiega Naomi Klein, cammina oggi con tutti coloro che stanno reagendo di conseguenza: ad esempio, bloccando l’attività di fratturazione idraulica, interferendo con i preparativi per le trivellazioni in acque russe, portando in tribunale gli operatori delle sabbie bituminose per aver violato la sovranità indigena e con innumerevoli altre iniziative di resistenza grandi e piccole.

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Distretto di Economia Solidale Altro Tirreno: presentazione del Gruppo di Lavoro sulla Questione Animale

Presentazione del Gruppo di Lavoro sulla Questione Animale 
del DESAT
(GdL/QA)

Nell’ambito del Distretto di Economia Solidale Altro Tirreno (DESAT) è stato attivato un inedito Gruppo di Lavoro sulla Questione Animale (GdL/QA) che desidera portare l’attenzione su teorie e prassi della solidarietà verso il mondo degli animali non umani.

Il DESAT affronta e mette in rete importanti temi aventi come base comune l’economia e la solidarietà: parole entrambe interconnesse alla vita di tutti gli esseri viventi.

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Per un ambiente salubre e pulito in Italia / Associazione Medici per l’Ambiente ISDE Italia

Una riflessione complessa e un programma d’azione proposti dall’Associazione Medici per l’Ambiente ISDE Italia.
Leggi e scarica QUI il documento 

UNA CASA PER GLI INSETTI / di Rachele Z. Cecchini

Albergo tutto compreso
UNA CASA PER GLI INSETTI
di Rachele Z. Cecchini
Giardini, 3/2013

Gli aiutanti più piccoli e più laboriosi nei nostri giardini stanno perdendo man mano gli spazi vitali in cui nidificare. Ecco alcuni suggerimenti per offrirgli una nuova dimora dando libero sfogo alla creatività. (LEGGI QUI TUTTO)

Carne: mangiamone meno e meglio. Il nuovo rapporto di Food Ethics Council e del WWF inglese

Carne: mangiamone meno e meglio. È il suggerimento del nuovo rapporto di Food Ethics Council e del WWF inglese

Carne? Mangiamone meno e meglio. Mangiamo carne di miglior qualità, in modo più razionale con un minore impatto sull’ambiente e salvaguardando il benessere degli animali.

In fondo il commento della
Comunità Ondamica 

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Presentazione del libro: I signori della green economy / Pisa 12 marzo

Presentazione del libro di Alberto Zoratti e Monica di Sisto:
I signori della green economy
Neocapitalismo tinto di verde e Movimenti glocali di resistenza*
(Edizioni EMI Editrice Missionaria Italiana)

Martedì 12 Marzo alle ore  21:00
presso l’ex-Colorificio in via montelungo 70-pisa

interverranno *oltre all’autore Alberto Zoratti, anche:
– *Francuccio Gesualdi* del Centro Nuovo Modello di Sviluppo
– *Maurizio Gubbiotti*, Legambiente Read More

L’impatto della produzione di carne sulle risorse del pianeta / di Elle

Tra le minacce che il mondo moderno pone all’eco-sistema in cui vive, una proviene proprio dal tipo di alimentazione ormai imperante nella società occidentale: l’alto consumo di carne.

Fonte: http://www.tuttogreen.it/l’impatto-della-produzione-di-carne-sulle-risorse-del-pianeta/ Read More